Брусника обыкновенная – это не только полезнейшая ягода, которая может храниться без консервантов всю зиму в мочёном виде, но и надёжное лекарственное средство при самых разнообразных инфекциях.

В древние времена бруснику называли ягодой бессмертия. Императрица Елизавета Петровна велела сажать бруснику в царских садах, чтобы на её столе было как можно больше блюд с этой ягодой. В народной медицине растения применяют целиком: от корешков до ягод.

Традиционно бруснику используют при молочнице, разнообразных микозах и как надёжное противовоспалительное средство. Заготавливают ягоды брусники ближе к осени, потому как это вечнозелёное растение. Ягоды очень свежи, водянисты и вкусны. Можно применять их как продукт питания или замочить на зиму для лечебных целей. При простуде брусничный морс обладает жаропонижающим и мочегонным эффектом, что делает терапию простудного заболевания более эффективной.

В состав растения входят: сахара, эфирное масло, витамины группы B и С, флавоноиды, дубильные вещества, органические кислоты, микро- и макроэлементы и многое другое.

Ближе к зиме собирают вечнозелёные листья брусники. Кстати, в некоторых местах брусника не плодоносит, так как там недостаточно влаги. Если ваш брусничник растёт на суходоле, то вы можете заготовить очень много лекарственных листьев, которые находят применение при терапии гастрита, желудочно-кишечных заболеваний, назначают их при болезнях почек. Если у вас нет листьев брусники, вы всегда можете приготовить настой из ягод. Дело в том, что в них тоже содержится бензойная кислота, которая является консервантом. За счёт этого брусника в мочёном виде не портится и хранится длительное время. К тому же бензойная кислота обладает сильным антибактериальным эффектом в отношении болезней человека.

Для приготовления целебного отвара нужно отжать сок из свежих ягод брусники, залить выжимки водой, довести до кипения и снять с огня. Полученный отвар разводят выжатым соком.

Бруснику называют коровьей травой. Это удивительно, ведь она растёт чаще всего в борах, а не на пастбище. Между тем в старину болезни животных лечили брусникой. Брусника – хорошее противовоспалительное и антибактериальное средство, её с успехом можно использовать во многих фитосборах. Так что собираем брусничный лист по осени и будем здоровы без всякой химии!