Почему классическое французское блюдо придумали немцы? И когда этот пирог стал популярен в России? Продегустировала киш лорен рубрика "Еда с историей".
Еда с историей
Два вида мяса, много овощей, никаких трав и спагетти. Когда впервые приготовили это блюдо? И где ему дали название "болоньезе"? Вкус соуса оценила "Еда с историей".
Где в начинку клали кильку и вермишель? И почему у нас в стране перцы стали болгарскими? Вкус простого, но сытного блюда оценила рубрика "Еда с историей".
Где мексиканскому блюду подарили всемирную славу? И почему лепёшки для него делают именно из кукурузы? Различные виды тако попробовала рубрика "Еда с историей".
Когда и где придумали овощную закуску? Почему её назвали икрой? И как лучше готовить это блюдо? Кабачковый секрет раскроет рубрика "Еда с историей".
Как эта выпечка связана с победой австрийцев над турками? И почему для неё нужно специальное масло? Рубрика "Еда с историей" насладилась вкусом круассана.
Лечебная смесь как секрет долголетия и полезные, но калорийные ингредиенты. Батончиками мюсли перекусила рубрика "Еда с историей".
Что ели из тарталеток древние римляне? И чем отличались советские корзиночки из теста? Рубрика "Еда с историей" попробовала празднично поданные закуски.
Со двора султана Сулеймана – в сердца советских домохозяек. В чём секрет теста для этого печенья? Нежный вкус курабье восхитил рубрику "Еда с историей".
Что стало названием леденцов – фамилия кондитера или город? И почему в царской России конфетки называли ландринами? Монпансье – в рубрике "Еда с историей".
Какая легенда связана с сырными лепёшками? И что за необычные ингредиенты в них добавляют? Рубрика "Еда с историей" распробовала хачапури.