Меню

Москва 6:28 22 ноября 2024

Без всякой химии

Через тернии к здоровью

Почему терновый куст никогда не бывает пуст? И чем хороши его терпкие ягоды? Узнаем в рубрике "Без всякой химии".

Сквозь тернии к звёздам! Это говорят про тёрн – пока пролезешь через заросли, забудешь зачем шёл. Тёрн – уникальное растение. Практически все его части являются для нас лекарством! А ещё тёрн – прекрасный медонос. Мёд из него получается очень вкусным и полезным.

Немногие знают, что своими полезными веществами обычная слива обязана именно своему прародителю тёрну. Его целебные свойства были известны ещё травникам Древней Греции и Рима. Благодаря колючкам терновый куст стал символом жизненных трудностей, которые в народе называют "тернистым путём". Говоря о непосильных испытаниях, упоминают "терновый венец".

Благодаря тому, что тёрн ежегодно обильно плодоносит, в народе сложилась поговорка: "Терновый куст не бывает пуст". Его плоды содержат фруктозу и глюкозу, органические и жирные кислоты, витамины С и Р. Наличие большого количества дубильных и пектиновых веществ позволяет использовать их при лечении кишечных заболеваний.



Смотрите также

Субботний Рамблер