Рябина черноплодная, Aronia melanocarpa, – одно из полезных растений в народной и официальной медицине. Оно применяется в первую очередь как гипотензивное средство при повышенном артериальном давлении.

Знахари использовали черноплодку как в свежем, так и в сушёном виде. Делали из неё настои от простуды и для повышения иммунитета, а также отвары при проблемах с почками.

Родина черноплодной рябины – восток Северной Америки, где она растёт как сорный кустарник на болотах и берегах рек. В Россию её завезли в конце XIX века. Черноплодная рябина любит умеренно влажные почвы и хорошо освещённые места. Собирают плоды и ягоды в фазе полной зрелости в сентябре–октябре, когда они чёрные и сочные.

Растение содержит витамины С, Р, Е, К, антоцианы и флавоноиды, а также разные органические кислоты. Антоцианы и флавоноиды (рутин, кверцетин) отвечают за укрепление сосудов, снижение давления, антиоксидантное действие, а витамины C, P, E, K, органические кислоты – за нормализацию холестерина, улучшение кровообращения, а также обладают мочегонным действием. Рутин укрепляет сосуды, снижает давление и уровень холестерина. Также рябина черноплодная улучшает иммунитет, используется при заболеваниях щитовидной железы, сахарном диабете, анемии, отёках.

Черноплодная рябина – чемпион по содержанию витамина P: в 100 граммах ягод его в 20 раз больше, чем в апельсинах или яблоках, и в два раза больше, чем в чёрной смородине.

При гипертонии и повышенном давлении можно делать настой из рябины. Три столовые ложки сухих ягод залить кипятком, настоять 10 часов в термосе, затем процедить. Пить по 100-150 миллилитров три раза в день.

Противопоказана рябина черноплодная при беременности и лактации, детям до трёх лет, при гипотонии и индивидуальной непереносимости. Она может взаимодействовать с лекарствами: усиливает эффект гипотензивных препаратов, антикоагулянтов, требует осторожности при приёме с мочегонными средствами.

Сушат ягоды в тени, в проветриваемом месте или сушилке при температуре не выше 40–50 градусов, раскладывая тонким слоем. Хранят в бумажных или тканевых мешочках в сухом тёмном месте до двух лет. Заготавливайте рябину черноплодную и будьте здоровы без всякой химии!