Без всякой химии
Здоровье из пастушьей сумки
Сумка пастушья растёт на просторе.
Она и еда, и спасенье от хвори!
Листья и в суп, и в салат хороши,
А на ушибы компресс положи!
Пастушья сумка относится к синантропным растениям, то есть является постоянным спутником человека. Она растёт вдоль дорог, на полях, огородах и вблизи от человеческого жилья. Хотя пастушья сумка и считается сорняком, у неё есть много полезных свойств. Молодые листья пастушьей сумки можно использовать как витаминное средство и добавлять в салаты и супы, а семена заменяют горчицу.
Одно растение пастушьей сумки даёт до 60 тысяч семян, которые сохраняют всхожесть в течение 35 лет. Их лечебные свойства были известны ещё врачам античных Греции и Рима, а в Средневековье пастушья сумка считалась лучшим противоцинготным, ранозаживляющим и кровоостанавливающим средством.
Трава пастушьей сумки оказывает гипотензивный, жаропонижающий, желчегонный, вяжущий и мочегонный эффект. Кроме того, пастушья сумка обладает уникальным кровоостанавливающим действием. Её используют как для остановки наружных, так и при различных внутренних кровотечениях.
Также настой травы применяют при болезнях желудочно-кишечного тракта, почек, мочевого пузыря, при нарушении обмена веществ, подагре, атеросклерозе и ревматизме. Для этого 2 чайные ложки травы заваривают кипятком, настаивают 10 минут и пьют 1 стакан утром натощак и 1 стакан вечером. При беременности пастушья сумка противопоказана.
Зелень пастушьей сумки содержит вдвое больше каротина, чем морковь, и в полтора раза больше витаминов D и В2, чем капуста. В растении также есть витамины С, К, лимонная и яблочная кислоты, соли кальция, фосфора, дубильные вещества, ацетилхолин, инозит, бурсин и ряд других ценных соединений.
Пастушья сумка способна понижать артериальное давление и повышать перистальтику кишечника. Рекомендуем 1 столовую ложку травы залить стаканом горячей воды. Через 15 минут настой необходимо процедить и принимать при гипертонии и атонии кишечника 4 раза в день через 30 минут после еды.
Так что будьте здоровы без всякой химии!