Без всякой химии
Пижма от бактерий
Резные листья, сочный цвет,
Круглы цветочки эти.
Как видно, солнечный рассвет
Их жёлтой краской метит.
Пижма используется в кулинарии для консервирования мяса и рыбы. Листья этого пахучего растения имеют приятный, схожий с имбирём вкус. При необходимости они могут заменить корицу и мускатный орех.
В лечебных целях применяют только соцветия пижмы. Однако они содержат токсичные вещества, поэтому их внутреннее применение требует большой осторожности. Важно точно соблюдать дозировку и не использовать это средство в течение длительного времени. Также следует знать, что пижма противопоказана беременным женщинам и маленьким детям.
О способности пижмы препятствовать размножению бактерий и грибов человечество узнало очень давно. В древности это растение использовали для бальзамирования тел и сохранения продуктов, а ещё с его помощью отпугивали насекомых. Греки первыми стали выращивать пижму в лечебных целях. Они считали, что ей нет равных в исцелении желудочно-кишечных заболеваний.
Соцветия пижмы применяются как противолихорадочное, жаропонижающее и потогонное средство. Они оказывают успокаивающее действие на нервную систему, но могут повышать артериальное давление. В народной медицине пижма используется также при сердечной астме, туберкулёзе лёгких, ломоте в суставах, а также для остановки кровотечений и заживления ран.
Пижма поможет и в том случае, если у вас вскочил ячмень на глазу. Чтобы избавиться от этой проблемы, нужно 5–6 раз в день съедать по 5 сухих маленьких цветочков, запивая их водой.
Отвар пижмы отлично устраняет перхоть: его втирают в кожу головы за 30 минут перед мытьём или ополаскивают волосы после мытья в течение месяца. В официальной медицине пижма признаётся как эффективное антигельминтное средство.
В соцветиях пижмы присутствует аскорбиновая кислота, рутин, алкалоиды, флавоноиды, смолы, горечи, дубильные вещества и эфирное масло, содержащее борнеол, камфору и туйон. Именно с последним компонентом связаны токсичные свойства растения.
Пижма используется как желчегонное, вяжущее, спазмолитическое и антибактериальное средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Для этого 1 чайную ложку сухих цветков нужно заварить кипятком, а через 10 минут процедить настой и принимать его в течение дня между приёмами пищи за 20 минут до еды.
Так что будьте здоровы без всякой химии!
