Без всякой химии
Эхинацея от сквозняка
Если термос под рукой,
То горячий пей настой.
Если много ягод годных,
Приготовь настой холодный!
Некоторые растения лучше раскрывают свои свойства, если их не заваривать, а настаивать холодным способом. Например, можно приготовить холодный настой, который помогает улучшить самочувствие при духоте, в жаркую погоду или при укачивании в транспорте. Для этого ягоды рябины и облепихи в равных частях нужно измельчить, а затем 2 столовых ложки смеси залить 200 мл воды и настоять 12 часов в холодильнике. Принимать глотками в течение дня.
Примечательно, что древние славяне предпочитали травам дары лесных деревьев. Чаще всего они настаивали берёзовые почки, сосновую и еловую хвою, цветы липы, плоды можжевельника, кизила и боярышника.
Холодные настои часто используют для косметических процедур. Например, цвет лица улучшает настой лепестков шиповника – 1 столовая ложка на стакан воды. Настаивают шиповник сутки в холодильнике, после чего делают аппликации на лицо по вечерам. Или готовый настой можно порционно заморозить и по утрам протирать очищенную кожу кубиком льда. Для настаивания также подходят листья земляники или ягоды, взятые в равных частях с водой.
Для приготовления холодных настоев используют кипячёную воду комнатной температуры. Для консервации и обеззараживания в них добавляют по 1 чайной ложке натурального яблочного уксуса или лимонного сока и хранят в холодильнике не более 3 суток.
Летом рекомендуем заготовить и держать дома настой, который помогает не заболеть после длительного пребывания на сквозняке или сидения под кондиционером. 1 чайную ложку цветов эхинацеи, 1 столовую ложку измельчённых плодов шиповника и 1 столовую ложку листов мирта залить 1 литром холодной воды и настоять 12 часов в холодильнике. Процедить через 3 слоя марли и пить глотками каждые 10–15 минут.
Так что будьте здоровы без всякой химии!
