Настройся на здоровье
Получаем витамин D
Витамин D – солнечный витамин. По мнению эндокринологов, любая дачница из средней полосы России обеспечена им на 100%, а жители жаркого Средиземноморья испытывают его реальный дефицит. Загадка? Скорее парадокс. Живя под палящим солнцем, они привыкли прятаться от него. А наши люди, как только солнышко выглянуло, тут же начинают раздеваться, подставляться, улыбаться и даже песенки от удовольствия распевать.
Так сколько же времени нужно провести на солнце для запуска синтеза витамина D? И какие места солнцу показывать?
Давайте разберём. Витамин D синтезируется в коже под воздействием ультрафиолета. Но это ещё спящая, неактивная форма. Для того чтобы получить направление на работу по ведомству усвоения кальция, он должен отметиться в печени и почках. И только после этого он становится биологически активным.
Для обеспечения организма этим солнечным витамином необходимо подставить солнцу 30% поверхности тела в течение всего 10–15 минут в день. Поскольку синтез его обеспечивает В–ультрафиолет, получить свою дозу лучше всего до 12 часов дня или после 16. То есть солнечную прививку от остеопороза в полном объёме мы получим, просто прогуливаясь под солнцем в своей обычной одежде.
И не нужно часами жариться на пляже. Помимо самосинтеза витамин D можно получить напрямую из продуктов питания: яиц, рыбы жирных сортов, печени трески, молока, йогурта.
Суточная норма витамина D – 600 МЕ (международных единиц). К выработке максимальной суточной дозы – 10 000 МЕ – приводят 15 минут пребывания под солнцем. А если человек назначил сам себе биодобавку, ну так, на всякий случай, ещё 10 000 МЕ, получается превышение нормы в два раза. И ни к чему хорошему это не проведёт. Избыток витамина D гораздо опаснее его нехватки. В мире сейчас бум биодобавок с эргокальциферолом и холекальциферолом. Как следствие – огромное количество случаев передозировки. Симптоматика разная, прежде всего со стороны желудка и кишечника, также происходит нарушение обмена кальция, функций печени и почек.
Будьте крайне осторожны с солнечным витамином. Никакого самоназначения!
