Крепкий бульон, доведённый до густоты киселя, с настоем шафрана, мятой и кориандром. Вкус супа, в котором нет ни овощей, ни крупы, оценила рубрика "Еда с историей".
Еда с историей
60% мяса, никакого майонеза и сроки хранения ингредиентов. Зачем вводят новые стандарты на шаурму и какими они будут, выяснила рубрика "Важно знать".
Важно знать
Кому раньше рекомендовали "стол №5"? И какие основные принципы этой диеты можно применить и сегодня? Рекомендации по питанию даст рубрика "Советы с настроением".
Советы с настроением
Фуд-корт
Простой, но вкусный и сытный бутерброд приготовит наш шеф-повар. Вам понравится сэндвич с мясом, ветчиной и маринованным огурцом по рецепту рубрики "Фуд-корт".
Говяжий стейк станет основой сытного блюда от нашего шеф-повара. Попробуйте сэндвич с мясом, шпинатом и сыром моцарелла по рецепту рубрики "Фуд-корт".
Соевый белок как замена животному, хлебопекарный улучшитель и свинина с говядиной в начинке. Состав замороженных блинов проверила рубрика "Мелким шрифтом".
Мелким шрифтом
Где закуска была дорогим блюдом, а где – обычным уличным фастудом? И какие оригинальные начинки бывают у этих пирожков? Вкус самсы оценила рубрика "Еда с историей".
Эксперты
Животные жиры против растительных и насыщенные против ненасыщенных. Какие полезнее? И можно ли снизить уровень холестерина? Расскажут "Советы с настроением".
Сочно, сытно, вкусно! Как правильно замариновать мясо и нарезать овощи? И с чем подавать это блюдо? Шаурму по-быстрому приготовим с шеф-поваром Степаном Алёхиным.
Что такое шаркутери-борд? И какие продукты включить в мясную нарезку? Как сделать модную подачу закусок на разделочных досках, покажет фудблогер Никита Камбаров.
Лимонный сок вместо майонеза в салате и замена хлеба болгарским перцем в канапе. "Советы с настроением" знают, как сделать блюда менее калорийными.