Меню

Москва 3:46 21 сентября 2018

Это интересно

Бесполезные привычки

Почему нельзя пить свежевыжатые соки каждый день? К чему приводит работа стоя? И какие микроволновки наиболее опасны?
© Freeimages.com
Количество сахара в крови после выпитого стакана фреша зашкаливает, а затем стремительно падает, вызывая чувство голода
© Фотобанк Лори
Бояться глутамата натрия – привычка бесполезная. Специалисты уверяют: вред этого усилителя вкуса сильно преувеличен
© Фотобанк Лори
Работать стоя – сомнительный тренд. По одной из версий, такая манера улучшает мозговую деятельность и помогает похудеть. Но это спорно, считают врачи
© Mary Evans Picture Library/Global Look Press
Говорят, стоя работал Эрнест Хемингуэй. Писатель ставил печатную машинку на подоконник и часами набивал текст, переминаясь с ноги на ногу
© Фотобанк Лори
Разогревать в микроволновке вредно. Но это касается только старых микроволновок с повреждённым и поцарапанным корпусом

Сегодня – апельсиновый, завтра – морковный, послезавтра – ананасовый с сельдереем. На каждый день недели у Натальи вместо кофе – новый сок. 

Наталья Вовк:

– Это гораздо лучше тех же поливитаминов. Я могу сказать, что буквально через две недели количество энергии в организме начинает буквально зашкаливать.

Насчёт энергии – всё строго индивидуально, а количество сахара в крови после выпитого стакана фреша зашкаливает у всех без исключения.

Елена Златинская, врач диетолог-эндокринолог:

– Организм очень быстро забирает глюкозу в мышцы, мозг и печень, после чего уровень сахара снова падает и возникает резкое чувство голода. 

Это может привести к проблемам с поджелудочной железой, а в дальнейшем и к сахарному диабету. То есть пить свежевыжатые соки каждый день – привычка опасная, а бояться глутамата натрия – всего лишь бесполезная.

Обходить продукты с ним за версту не имеет смысла. Специалисты уверяют: вред этого усилителя вкуса сильно преувеличен. 

Сергей Белков, химик-технолог:

– Природный глутамат присутствует в абсолютно любых продуктах, которые содержат белок. Из естественной пищи мы получаем в десятки раз больше глутамата, чем из чипсов или колбасы.

Читать далее


Смотрите также

Субботний Рамблер

Мы в социальных сетях

Не показывать больше это сообщение