Как на Руси жили без сахара? Какими сладостями угощали императоров? И что было на праздничном столе в СССР? Насладилась десертами рубрика "В лучших традициях".
В лучших традициях
"Чизкейк" в Нью-Йорке, "Экстерхази" – в Будапеште, "Захер" – в Вене. У многих столиц мира есть сладкий символ, а вот у Москвы за многовековую историю фирменного лакомства так и не появилось! Исправить эту оплошность взялись кондитеры.
Это интересно
Какую маску заказала жена Гарика Харламова на свой праздник? Что оказалось обратно пропорциональным продолжительности брака Ксении Бородиной? И кто откусил голову Чудовища на дне рождения дочери Киркорова?
Звёздный рейтинг
Эксперты
Сладкие и опасные! Можно ли найти качественный торт в магазине? Каким десертом отравиться легче всего? И как выявить "просрочку"?
Важно знать
Чем опасна самодельная кондитерка? О каких "секретах фирмы" надо знать? И почему кулинары-надомники ни за что не отвечают?
Еда с историей
Сладости – Кустодиеву, марципан – голландским живописцам. Что символизировал десерт в разные эпохи? Тайны известных картин – в рубрике "Главный экспонат".
Главный экспонат
Как красиво и аккуратно разрезать торт на равные кусочки? Урок сладкой геометрии проведёт рубрика "Мастерская настроения".
Мастерская настроения
Жизнь ПП
Чем кормили олимпийцев в Древней Греции? И какой рецепт сырного торта долго хранили в секрете? Изучила историю чизкейка и распробовала десерт рубрика "Еда с историей".
К каким последствиям могут привести квесты? И отчего не стоит бросать торт в лицо имениннику? Чем вредны розыгрыши, объяснит теледоктор Мансур Гилязитдинов.
Настройся на здоровье
Как министр иностранных дел Австро-Венгрии прославился благодаря сладкому кулинарному шедевру? Легенда про торт с паутинкой – в рубрике "Еда с историей".
Быстро, просто, оригинально. Отметим День шоколада и приготовим красивый и вкусный десерт-антистресс с шеф-кондитером Любовью Диановой.