Залом, олюторская или салака? Кто жирнее: самец или самка? Какая хороша для шубы, а какая для форшмака? Путеводитель по видам селёдки от шеф-повара Антона Прокофьева.
Эксперты
С чем лучше всего сочетать цитрусы? Необычную закуску приготовим вместе с шеф-поваром Ильёй Васильевым.
Как защитить наш "пламенный мотор" от атеросклероза? Сердечно-сосудистое меню составит диетолог Алексей Ковальков.
Ударим рыбкой по негативу! Оригинальным рецептом-антидепрессантом поделится врач-диетолог Ольга Перевалова.
Поддержим отечественного производителя и приготовим роллы из картофельной лепёшки с селёдкой!
Завтрак с настроением
Какую опасность представляет солёная сельдь? Чем сельдь похожа на поросёнка? И как выбрать свежую и вкусную рыбу?
Важно знать
Хочется приготовить селёдку под шубой? Но как взять её с собой? Выход есть!
Полезная экономика
15 марта – Всемирный день защиты прав потребителей! Скажем "нет" обману и проверим качество рыбных пресервов с руководителем информационного агентства по рыболовству Александром Савельевым.
Какой же праздник без "шубы"! А на будний день и "полушубок" сойдёт. Приготовим закуску, которую мы назвали "Праздничный полушубок"!
По статистике, наши женщины по числу имеющих ожирение догнали американок. Более того, даже при нормальной цифре на весах в организме может быть избыток жира. Не допустить этого просто – надо правильно питаться. И летом это особенно важно! А как – расскажет наш теледоктор Мансур Гилязитдинов.
Настройся на здоровье
Что эксперты находят в любимой закуске россиян? Чем опасна рыба в жестяных банках? И почему стоит выбирать не консервы, а пресервы?