От шоу скоморохов до настоящего манежа и от развлечений для взрослых до представлений для всей семьи. Отправилась в цирк рубрика "В лучших традициях".
В лучших традициях
Для чего в Альпах томили сливки? Кто превратил дешёвый перекус в модный десерт? И что добавляют в рецепт в разных странах? Панакотой насладилась "Еда с историей".
Еда с историей
К чему питал страсть Пётр I? Как Пушкин едва не лишился "Евгения Онегина"? И где появилась "Мафия"? Историю настольных игр расскажет рубрика "В лучших традициях".
Камешек с дырочкой или подкова над дверью. Что могло стать оберегом? Как он защищал от злых сил? И чем отличается от талисмана? Расскажет рубрика "Шпаргалка".
Шпаргалка
Сегодня по народному календарю Тит Листопадник. Завтрак по сезону, с шампиньонами и соусом, приготовим вместе с шеф-поваром Василием Величко.
Эксперты
Драгоценная история
Это интересно
Где появилось это мучное изделие? В чём его отличие от ватрушки? И какая начинка считается традиционной? Сытные шанежки распробовала рубрика "Еда с историей".
Когда прошли первые Олимпийские игры? Кому они были посвящены? И как главное спортивное мероприятие стало научным и творческим? Узнаем в рубрике "Шпаргалка".
Настройся на здоровье
Как ошибка повара превратилась в кулинарный шедевр? И почему для этого сыра использовали только молоко буйволиц? Моцарелла – в рубрике "Еда с историей".
Начинается осенний мясоед по народному календарю. Какие деликатесы хороши с утра? Сытный завтрак приготовим с шеф-поваром Эльбрусом Каболовым.
На раскалённом песке – в Турции, с густым сиропом – в Южной Корее, похожий на чёрный чай – в Америке. Кофейные традиции разных стран изучила рубрика "Это интересно".
Когда появились семейные альбомы? Кто мог стать фотографом столетие назад? И какие снимки популярны сейчас?