Лёгкий десерт на основе свежей клубники с добавлением сахарозаменителя и мяты понравится всем любителям вкусных и полезных сладостей. Диетический рецепт ищите в нашей рубрике "Жизнь ПП".
Жизнь ПП
Как флорентийский скульптор стал кондитером? И где десерт получил особую популярность? Джелато полакомилась рубрика "Еда с историей".
Еда с историей
Эта сладость обозначает солнце и является символом дружбы и семейственности. В День чак-чака рецептом восточного десерта поделится шеф-повар Дмитрий Гудин.
Эксперты
Отметим День какао и шоколада и приготовим напиток из детства и быстрый тирамису. Хитростями сладкого осеннего завтрака поделится шеф-повар Сергей Маруненко.
Какие груши стоит выбрать для пончиков с карамелью? И что за соусы подойдут к необычному десерту? Рецептом поделится шеф-кондитер Роза Давыдова.
Важно знать
Молодой кабачок, натуральный йогурт и рисовая мука станут основой вкусного и полезного десерта. А украсить вафли можно джемом без сахара и свежими ягодами.
Что придаёт структуру этому продукту? И правда ли десерт полезный, как обещают производители? Экспертизу провела рубрика "Мелким шрифтом".
Мелким шрифтом
Какого цвета и текстуры должен быть этот десерт? И что за пенообразователь лучше выбрать? Проверим состав арахисовой халвы в рубрике "Мелким шрифтом".
В чём секрет успеха художника? Как он писал невероятные десерты? И почему называл себя "защитником униженных эклеров"? Заглянем в "Личное дело" Уэйна Тибо.
Личное дело
Каким должен быть йогурт? И что делать с джемом? Начнём неделю со сладкого и приготовим лёгкие летние десерты с шеф-кондитером Викторией Крыловой.
Отмечаем праздник любимой ягоды и готовим необычные клубничные десерты с обладателем звания "Лучший кондитер Москвы" Олегом Ильиным.