Что такое "суперфуды"? На самом ли деле модные экзотические продукты так полезны? И какими из знакомых нам аналогов их можно заменить?
Полезная экономика
Русские суперфуды – наш ответ семенам чиа и ягодам годжи! Какие продукты и растения достойны приставки "супер"? Расскажет шеф-повар Антон Прокофьев.
Эксперты
Годжи или чиа – какой из суперфудов лучше и полезнее? Аппетитный десерт приготовим вместе с врачом-диетологом Мариной Копытько.
Важно знать
От квашеной капусты до полбы и от рыбьего жира до яблочного уксуса. Выбрать самые полезные отечественные суперфуды помогут "Советы с настроением".
Советы с настроением
Какие национальные продукты лучше экзотических годжи и киноа? Мегаполезную закуску приготовим вместе с врачом-диетологом Лидией Ионовой.
Гречку назвали самой лучшей кашей и суперфудом. В чём её польза? Есть у этой крупы недостатки? На все вопросы ответит доктор медицинских наук, врач-диетолог Алексей Ковальков.
Чем микрозелень лучше обычной? И почему стоит выращивать её самостоятельно, а не покупать в магазине?
Без всякой химии
Правда ли, что индейка на самом деле ничем не лучше курицы? И почему грейпфрут следует заменить квашеной капустой?
Это интересно
Какие они, отечественные суперфуды? О достоинствах традиционных российских продуктов поговорим с диетологом Светланой Титовой.
Чем полезна облепиха? И как использовать её на все сто? Расскажет врач-рефлексотерапевт Сергей Арсенин.