Вместо майонеза – особый соевый соус, вместо колбасы – рябчики. Так было в XIX веке. Рубрика "Еда с историей" начала отмечать Новый год с салатом "Оливье".
Еда с историей
С возрастом к нам быстрее "прилипают" лишние килограммы. Надо ускорить обмен веществ! Приготовим метаболический салат с экспертом по здоровому образу жизни Нонной Кухиной.
Эксперты
"Оливье" с модным уклоном! Как сделать традиционное блюдо оригинальным? Уникальный салат для встречи года Огненной Обезьяны готовим вместе с шеф-поваром Кириллом Готовцевым.
Не всё то золото, что блестит. Например, в Древней Греции ценили на вес золота обычную редьку! Чем же так хорош этот невзрачный на первый взгляд корнеплод?
Без всякой химии
Что влияет на молодость кожи? Как сохранить её и выглядеть на все сто? Вместо антивозрастного крема приготовим молодильный салат с диетологом Еленой Пшинник.
Можно ли расстаться с лишним весом, питаясь углеводами? Специальный картофельный салат готовим вместе с диетологом Еленой Соломатиной.
Настроение – в плюс, калории – в минус! Такой должна быть идеальная еда. Всем этим требованиям отвечает сельдерей. Какие ещё полезные качества он имеет, узнаем из нашей рубрики.
Какое растение лечит простуду не хуже чеснока? И зачем его добавляют в салаты и духи?
Чем питаться, чтобы худеть? И что можно есть даже на ночь? Суперполезный салат для похудения приготовим вместе с врачом-диетологом Натальей Нефёдовой.
Важно знать
Какие продукты могут в ряде случаев заменить лекарства? Составим список и приготовим полезный салат с врачом-диетологом Еленой Тихомировой.
Какие продукты могут достойно выступить против тромбов? Приготовим утренний салат для здоровых сосудов с врачом общей практики Ларисой Алексеевой.