Важно знать
Город-сад: есть или не есть фрукты, выросшие вдоль дорог?
Яблоки с Мичуринского проспекта пользуются популярностью. Чего не скажешь о грушах с Большой Татарской.
А как горожане оценят ягоды? Рябина с Рублёвского шоссе. Звучит заманчиво.
Опознать эти ягоды удаётся не сразу. Зато, когда миссис икс удалось рассекретить, желающие попробовать нашлись сразу.
Ещё вдоль дорог растёт боярышник. У него и мичуринских яблок по одному баллу. Груши и рябина народный контроль не прошли. Что скажут эксперты?
Во всех плодах и ягодах, которые мы принесли с городских улиц – нитраты. Отравление – самое меньшее, что может случиться с тем, кто рискнёт их отведать.
Юлия Бастригина, врач-диетолог:
– При соединении с желудочным соком нитраты переходят в очень неприятную активную форму, называемую нитрозаминами. Эти нитрозамины обладают выраженным канцерогенным действием.
Но на этом коварство даров мегаполиса не заканчивается. Эксперты ставят ещё один неутешительный диагноз.
Марина Студеникина, врач-диетолог:
– Во всех фруктах, которые растут рядом с дорогами, в радиусе меньше километра, содержатся соли тяжёлых металлов.
Одна такая ягода или плод, скорее всего, вызовут лишь лёгкий дискомфорт в желудке. Порция чуть побольше может нанести серьёзный удар здоровью.
Светлана Наумова, врач-реабилитолог:
– Сначала начинается всё с горячи во рту, потом изжога, она не проходящая, что бы вы ни поели. Как правило, это заканчивается язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.
Вердикт – не есть. Даже если уверены, что ваш район чистейший в городе. Скорее всего, он стал таким как раз благодаря плодовым деревьям и кустарникам. Ведь их основная задача избавлять воздух от вредных примесей, вбирая их в себя.
Елена Федотова, Владислав Чусов, "Настроение"
