Яблочное настроение на завтрак. Приготовим лёгкую панакоту и десерт со сгущёнкой. Рецептами необычных блюд поделится шеф-повар Владимир Пензуров.
Эксперты
Какие полосатые ягоды лучше утоляют жажду? А какие стоит брать на пляж? Разберёмся с технологом, экспертом по качеству и безопасности продуктов Ольгой Ломакиной.
"Золотое яблоко" на картинах Ван Гога и в натюрмортах Джованны Гарцони. Тонкий вкус айвы и воплощение фрукта в творчестве художников оценила рубрика "Главный экспонат".
Главный экспонат
Снижают риски развития сердечно-сосудистых заболеваний, полезны для сосудов и пищеварения. Приготовим летний завтрак из фруктов с нутрициологом Ксенией Кондрашёвой.
Отмечаем День фруктового салата. Необычный сбалансированный десерт приготовим вместе с обладателем звания "Лучший кондитер Москвы" Олегом Ильиным.
Советы с настроением
Кто первым распробовал этот фрукт? Как выглядит эволюция плода на старинных полотнах? И что он символизирует? Секреты яблок раскроет рубрика "Главный экспонат".
Какие новые сорта этих фруктов появились на прилавках? И что приготовить из абрикосов? Расскажет доцент Российского биотехнологического университета, пищевой технолог Дмитрий Быстров.
Это интересно
Колбаса капусте не товарищ! Как распределять продукты в холодильнике? И зачем мыть овощи перед подачей на стол? Объяснит теледоктор Мансур Гилязитдинов.
Настройся на здоровье
Где растёт тропический плод? Как он размножается? И для чего нужны листья этого растения? Ананасом полакомилась рубрика "Вероятно, факт".
Вероятно, факт
Фуд-корт
Как иммунитет связан с едой? Для чего антителам нужен белок? И есть ли польза в углеводах? Питаться разнообразно и сбалансированно призывают "Советы с настроением".
Какой хлеб лучше выбрать? И есть ли альтернатива сливочному маслу? Новые вкусные сочетания поищем вместе с кулинаром, фуд-блогером Анастасией Морозовой.