Кто придумал варить ягоды в меду? И почему десерт служит лучшим лекарством от простуды? Малиновым вареньем полакомилась рубрика "Еда с историей".
Еда с историей
Медовая липа! Как чаще всего подделывают мёд? И по каким признакам отличить хороший продукт? Узнаем у эксперта по качеству мёда Маргариты Букиной.
Эксперты
Качество российского мёда вызывает всё больше вопросов. Покупатели сегодня платят за "кота в мешке". Можно ли определить натуральность продукта на глаз и на вкус?
Полезная экономика
Популярная наука
Природа – лучший лекарь. Так считают те, кто верит в народную медицину. И как тут не поверить, ведь некоторые растения обладают чудодейственной силой! На этот раз поговорим о целебной липе.
Без всякой химии
Откуда у пчёл берутся канцерогены? Какое варенье выдают за мёд? И как выявить фальшивое лакомство?
Важно знать
Ароматная корица является отличной приправой к самым разным блюдам. Она подходит для завтрака, потому что бодрит и улучшает настроение. Также эта пряность стимулирует работу мозга и нормализует уровень сахара.
Настройся на здоровье
Медовый Спас на носу! Подготовимся к празднику и приготовим нечто особенное вместе с шеф-поваром Андреем Бовой.
Отмечаем день Федота Ветроноса! Приготовим традиционное блюдо по последней кулинарной моде вместе с шеф-поваром Павлом Заварзиным.
Чем полезен мёд? От чего помогает вкусное лекарство? И в какое время дня его лучше употреблять? Узнаем в рубрике "Без всякой химии"!
Это интересно
Медовое лекарство! Чем отличается гречишный мёд от других сортов? И как лечиться природным лакомством правильно?
Он всегда – первый, его дата не меняется! 14 августа – Медовый спас! Это один из древнейших праздников. Он посвящён началу сбора меда на пасеках.