Это интересно
30 дней без сахара
Четыре куска сахара в кружку, и вприкуску печенье, варенье, мёд или конфеты. Чаепитием Константин заканчивает и обед, и ужин.
Константин Мирошник:
– Вкусная штука.
Но... вредная! О здоровье Константин задумался, когда у него начало покалывать в боку и стало повышаться давление. Обследование показало: "сладкая" жизнь привела к горьким последствиям.
Татьяна Якушева, врач-терапевт:
– У Вас повышен уровень холестерина в крови, уровень глюкозы и артериальное давление. Если Вы продолжите питаться такими вредными продуктами, то будете набирать вес.
И это не единственная опасность. Гипертонический криз, инсульт, диабет, проблемы с печенью – тоже сахарные болезни. Врач убедил Константина отказаться от сладостей хотя бы на 30 дней. Первый дался нелегко.
Константин Мирошник:
– Я не привык так пить чай. Без мёда и сгущёнки он кажется горьким.
Пожертвовать пришлось не только десертом. Из меню Константина исчез ещё и кетчуп. Ведь в упаковке соуса 22 кубика рафинада. В 500 граммах колбасы – сахара 12 ложек, в газировке – 24.
Михаил Гаврилов, диетолог:
– Выпечка, белый шлифованный рис и манная каша – всё это простые углеводы без всяких микроэлементов и клетчатки. Их можно приравнять к сахару-рафинаду. Самыми коварными являются, пожалуй, газированные напитки и свежевыжатые соки.
Несладкая диета Константина длится уже неделю. Вопреки ожиданиям, самочувствие резко ухудшилось, появились слабость, сонливость и раздражительность.
Константин Мирошник:
– Не просто…
Лёгкости никто и не обещал. Чтобы избавиться от сахарной зависимости, впрочем, как и от любой другой, нужно пережить период так называемой ломки. Организм бунтует и требует восстановить привычный режим. На второй неделе диеты сладости начали буквально преследовать Константина.
Константин Мирошник:
– Одни соблазны на каждом шагу.
На третьей неделе Константин научился обманывать организм и угощать его фруктами и овощами, когда тот начинал требовать сладостей. Что удивительно, они стали совсем другими на вкус.
Константин Мирошник:
– Я стал чувствовать сладость даже в огурцах. Про фрукты вообще молчу – даже не думал, что они могут быть такими вкусными.