Отмечаем день любимого летнего супа. Необычную окрошку с куриными сердечками приготовим вместе с шеф-поваром Кириллом Голиковым.
Эксперты
Попробуйте традиционный греческий суп с рисом и лимоном. Густое наваристое блюдо придётся по вкусу всем, кто готов к кулинарным экспериментам.
Жизнь ПП
Если вы чувствуете себя уставшим и сонным, попробуйте витаминный щавелевый суп. Вас взбодрит блюдо на курином бульоне с яйцом.
По какой причине этот суп никогда не надоедает? И в чём главный секрет настоящих русских щей? Рубрика "Еда с историей" попробовала блюдо, объединяющее разных людей.
Еда с историей
Ударная доза витаминов в холодные зимние дни – щи с крапивой, шпинатом и зелёным луком. Это полезное блюдо понравится всем, кто следит за своим здоровьем.
Что добавляли в уху со стерлядью? Чем отличались столичные расстегаи? И какой вкус покорил министра финансов? Рубрика "Это интересно" распробовала московскую еду.
Это интересно
Зимой, когда мало солнца, суп должен отличаться яркими красками. Согревающим, сытным, наваристым рецептом кукурузного супа поделится шеф-повар Антон Прокофьев.
Как готовить бульон правильно? Для кого он может быть вреден? Правду и мифы о бульоне обсудим с врачом-эндокринологом, диетологом, гастроэнтерологом, кандидатом медицинских наук Мариной Копытько.
Сегодня Иванов день, когда наши предки провожали осень и готовили блюда из курицы. Рецептом старинного супа поделится шеф-повар, эксперт по русской кухне Алексей Виноградов.
Отчего с этим блюдом возникла путаница? И за что его любили повара в общепите? Рубрика "Еда с историей" не отказалась от тарелки солянки.
Как супчик на ужин борется с микробами и вирусами? И откуда берутся гормоны радости? Теледоктор Мансур Гилязитдинов убедился в пользе куриного бульона.
Настройся на здоровье