В чём отличие щучины от ухи? Как выбрать огурчики и рассол? И что придаст бульону насыщенности? Необычным рецептом летнего супа поделится шеф-повар Олег Коробань.
Эксперты
Почему хаш считается целой философией? Кто придумал этот суп? И как его правильно есть? Жидкое горячее блюдо попробовала рубрика "Еда с историей".
Еда с историей
Чем это блюдо полезно в жару? И какие томаты лучше выбрать? Холодный суп для тёплого лета приготовим с шеф-поваром Владиславом Корпусовым.
16 мая наши предки называли Мавра – зелёные щи, когда начинали варить щи из свежей зелени. Оригинальным рецептом супа с рыбой поделится шеф-повар Олег Коробань.
Крепкий бульон, доведённый до густоты киселя, с настоем шафрана, мятой и кориандром. Вкус супа, в котором нет ни овощей, ни крупы, оценила рубрика "Еда с историей".
Это интересно
Жизнь ПП
Приготовим весенний оранжевый супчик на кокосовом молоке с морковкой и креветками. Рецептом поделится шеф-повар Олег Коробань.
Гигантский бургер, рекордный пряник, шашлыки для целого города и уха из тонны рыбы. Самые большие блюда России попробовала рубрика "Топ настроения".
Топ настроения
Наша фишка – секретный ингредиент! Знаменитый тайский суп в столичном варианте приготовим вместе с шеф-поваром Алексеем Подлесных.
Шпинат, спаржа и куриный бульон – основа вкусного, полезного и оригинального супа, который по достоинству оценят все, кто следит за своим здоровьем.
Острый, наваристый, жгучий. Чили кон карне – вкусный и согревающий суп мексиканской кухни – научимся готовить вместе с шеф-поваром Алексеем Подлесных.
В чём польза супа для здоровья? И по какой причине не стоит злоупотреблять наваристым бульоном? Разнообразить своё питание призывают "Советы с настроением".
Советы с настроением