Лень мешает счастью и успеху. А ещё вредит здоровью. Например, выбираешь что полегче: покупаешь в магазине не просто колбасу, а нарезку. Казалось бы, ничего страшного. Но это не так!
Важно знать
Из 27 видов колбас 18 по результатам проверки оказались в чёрном списке. Чем "очернила" себя забракованная колбаса, расскажет эксперт "Росконтроля" Александр Борисов.
Эксперты
Почему колбаса и сосиски стали опасными? И какой вид мяса считается самым безвредным? Ответит диетолог Алексей Ковальков.
Не можете определиться с новогодним десертом? Вспомним старый советский рецепт! Шоколадную колбасу с изюмом и орехами приготовим вместе с кондитером Кариной Загоскиной.
Как правильно выбрать нарезку для новогодней "мясной тарелки"? И с чем сочетать мясные и колбасные деликатесы? Расскажет эксперт по производству мясных деликатесов Андрей Куспиц.
Собрались как-то две подружки, американки Кристина и Вирджиния, накрыли на стол, нарезали свою любимую колбаску… И решили создать Общество любителей салями. Было это в 2006-ом году. С тех пор 7 сентября – День салями! Празднуют эту вкусную дату и у нас.
Рождественский мясоед – самое время побаловать себя домашней колбаской! Простым и вкусным рецептом любимого лакомства поделится шеф-повар Антон Прокофьев.
Разбираемся в нарезках! Какие санитарные требования не соблюдают магазины? И почему большая часть продуктовых нарезок на наших прилавках опасна для здоровья?
Росконтроль проверил качество варёно-копчёных колбасных изделий. Что нашли в колбасе? Как отличить фальсификат от нормальной продукции? Узнаем у эксперта по качеству мяса и мясных продуктов – Андрея Куспица.
Как выбрать хороший колбасный сыр? И чего в нём быть не должно? Узнаем у пищевого технолога Дмитрия Быстрова.
Как нас пытаются обмануть производители колбасы? И что скрывают якобы мясные изделия? Тестируем "Докторскую" вместе с экспертом по качеству продуктов Дмитрием Еделевым.
Полезная экономика