Страшные яйца! Чем опасна куриная продукция, которую выдают за фермерскую? Где больше всего шансов подхватить сальмонеллу? И что такое "химический омлет"?
Важно знать
Едите ли вы на завтрак яйца? А если едите, то какие: сырые, варёные, яичницу или омлет? Узнаем у нашего эксперта, диетолога Аллы Шилиной, какой яичный завтрак наиболее полезен, а также приготовим оригинальный и очень диетический омлет в пакете.
Эксперты
Яйца – продукт полезный и питательный. Но правда ли то, что от них можно поправиться? И сколько яиц можно съесть без вреда для здоровья? Узнаем у врача-диетолога Юлии Бастрыгиной.
Что сделает картофель особенно хрустящим? Какова формула идеального яйца? И можно ли сломать спагетти строго пополам?
Популярная наука
Обо всём узнаем в "Полезной экономике"!
Полезная экономика
Это интересно
Отмечаем Всемирный день яйца! Простое, но изысканное блюдо приготовим вместе с поваром Антоном Калером.
Воздушный поцелуй на сладкое! Сделаем безе ко Всемирному дню яйца под руководством кондитера Елены Быченковой!
Настройся на здоровье
Полезны яйца или вредны? И какими мифами об этом продукте нас так долго кормили? Разберёмся в яичном вопросе вместе с врачом-диетологом Мариной Макишей.
Чем полезны яйца? И какое блюдо-антистресс из них можно приготовить? Узнаем у эксперта по здоровому питанию Александра Мирошникова.
Без всякой химии
Чем полезно столетнее яйцо? Почему мороженое мясо лучше парного? Для чего придумали сало? И сколько может храниться мёд? Всё это можно узнать в рубрике "Это интересно"!
Почему краску для яиц нужно покупать с осторожностью? И как добиться желаемого цвета скорлупы?