Что хорошего в отварах из шиповника? Чем полезен чайный гриб? И стоит ли пить квас? Напитки наших предков – в рубрике "Советы с настроением".
Советы с настроением
Вода, кефир или айран. Почему в жару лучше не пить сладкие газированные напитки? И в чём польза домашнего лимонада? Жажду утолила рубрика "Советы с настроением".
В чём отличие щучины от ухи? Как выбрать огурчики и рассол? И что придаст бульону насыщенности? Необычным рецептом летнего супа поделится шеф-повар Олег Коробань.
Эксперты
Рецептов кваса больше тысячи. Но кто из производителей верен традициям, а кто всего лишь подкрашивает ароматизированную газировку? Разберётся рубрика "Мелким шрифтом".
Мелким шрифтом
Какой едой спасались в жару наши предки? И как приготовить традиционный летний суп и напиток? Освежилась в знойную погоду рубрика "В лучших традициях".
В лучших традициях
Отметим День Марии Ягодницы и приготовим изысканный ягодный обед для выходных. Рецептами деликатесов поделится шеф-повар Дмитрий Табаков.
Пробуем старинное русское блюдо с рыбой, квасом и ботвой. Вкусный холодный суп приготовим вместе с шеф-поваром Дмитрием Табаковым.
С изюмом и лимоном, с сухофруктами и на кофейных зёрнах. Приготовим необычные освежающие напитки с нутрициологом Еленой Олексюк.
Почему изначально в холодное кушанье клали вяленую рыбу? И как сделать летний суп максимально освежающим? Рубрика "Еда с историей" наелась окрошки.
Еда с историей
Приготовим окрошку с воблой. Оригинальным рецептом любимого многими лёгкого супа поделится шеф-повар Антон Прокофьев.
Холодная окрошка на горячем гриле – необычная интерпретация знакомого всем блюда от нашего шеф-повара. Рецепт вы найдёте в рубрике "Фуд-корт". Приятного аппетита!
Фуд-корт