Это интересно
Плачете над луком? Есть повод радоваться!
Никита Истомин, остеопат:
– Фитонциды применяют в народной медицине уже много тысяч лет, более того, официальная медицина тоже не против их применения, при лечении бактериальной флоры. Фитонциды обладают ещё и противогрибковым эффектом.
Растениям не дано ни зубов, ни когтей. Их оружие – летучие вещества, убивающие болезнетворные бактерии. Защищаются от врагов представители флоры круглосуточно – просто распыляя в воздухе фитонциды. В организме человека этих веществ нет. Хотя иногда они просто необходимы.
Никита Истомин, остеопат:
– Патологии лёгких, бронхиты, пневмония и другие патологии органов дыхания хорошо лечить в хвойном лесу. Хвойные фитонциды губительно влияют на кокковую флору и другую флору, и те, кто длительное время пребывают в хвойном лесу, очень хорошо себя могут пролечить.
Природные антибиотики концентрируются в воздухе вокруг растений-источников. Полезные вещества прекрасно усваиваются через дыхание. Поэтому лучшая терапия – долгие прогулки по лесу. Наиболее эффективны берёзы, дубы и хвойные. Кстати, страх аллергиков – "пушащий" тополь – тоже своего рода санитар.
Анжелика Дюваль, диетолог, специалист по травам:
– Вот в чём уникальность природы: лето, жара, время, когда стафилококк больше всего способен на размножение, пух его убивает. А мы что делаем? В угоду своим интересам и каким-то мнимым радостям убиваем то, что нас защищает.
Фитонцидами стоит окружить себя и дома. Тарелка с нарезанным луком обеззаразит комнату, если кто-то из близких заболел. А насыщенная ценными веществами зелень добавит пользы любому блюду.
Ирина Стефановская, фитотерапевт:
– Мы набираем пучки разных трав: лук, листья чеснока, сельдерей. Получается богатый аромат, если мы добавляем в горячее блюдо, то его в сто раз приятнее есть. И такое блюдо не будет вызывать у вас нарушение пищеварения.
Фитонциды можно заготавливать впрок – консервировать или сушить. Но больше всего нужных веществ в свежих растениях и плодах. Так что ешьте прямо с грядки! Поспела малина – сильнейший антибиотик. Обратите внимание и на рябину. Пусть несладко, зато очень полезно. И не бойтесь передозировки. Фитонцидов много не бывает. Разумеется, если речь не идёт об агрессорах.
Ирина Стефановская, фитотерапевт:
– Есть растения, которые выделяют такие ядовитые фитонциды, которые могут вызвать аллергию, удушье. Это такое растение, как лилии цветущие. Их нельзя никогда оставлять в комнате на ночь.
Фитонциды идеальны для профилактики. Заболел коллега? Отыщите пластиковый контейнер от шоколадного яйца, нитку, гвоздь и чеснок. Разогретым остриём проткните пластмассу в нескольких местах, проденьте в одно отверстие ленту или толстую нитку, а внутрь положите порубленный чеснок. От вампиров медальон, может, и не спасёт, но от болезнетворных бактерий точно защитит.
Анжелика Дюваль, диетолог, специалист по травам:
– Будет служить нам для того, чтобы обеззараживать вокруг нас воздух, очень хорошо для детишек – когда они в саду, в период инфекционных заболеваний.
Лечиться фитонцидами тоже можно, но эффект официальная медицина изучила не до конца. При серьёзных заболеваниях врачи всё же советуют довериться фармацевтике.
Дарья Новикова, Александр Кучаев, Алексей Яковлев