Свёкла хороша не только в борще! Чем этот овощ может помочь пожилым людям? И как с его помощью справиться с авитаминозом и малокровием?
Без всякой химии
Какой корнеплод полезнее: сырой или отварной? Три живительных блюда из свёклы приготовим вместе с врачом-диетологом Ольгой Огуловой.
Эксперты
Свекольный сок омолаживает мозг! А польза остальных зависит от цвета! Поговорим о пользе соков с диетологом Анной Чайкиной.
Стимулируем мышление! Какие растения помогут бороться с забывчивостью? И что улучшит кровоснабжение мозга?
Почему не стоит торопиться со сбором урожая? Как вырастить сладкими свёклу, репу и морковь? И можно ли помочь томатам быстрее созреть?
Удачное настроение
Как самостоятельно приготовить вкусный и полезный квас? Традиционный русский напиток по оригинальным рецептам в трёх экземплярах приготовит шеф-повар Илья Мищенко.
Чем объяснить свекольный бум во всём мире? Невероятно полезный смузи и салат из свёклы приготовим вместе с врачом-диетологом Олесей Прониной.
Фуд-корт
Восхитительную закуску со специями, свёклой и сыром фета, украшенную свежей зеленью, приготовит наш шеф-повар. Рецепт блюда вы найдёте в рубрике "Фуд-корт".
Приготовьте сытный и невероятно красивый салат из красного лука, свёклы, консервированной фасоли, оливок и сыра фета с добавлением ароматной заправки.
Жизнь ПП
Главный экспонат
Ответим окрошке на кефире и приготовим другой популярный холодный суп на основе свежих огурцов, варёной свёклы, яиц и зелени с добавлением сметаны и кефира.
Нарезать, перемешать и завернуть! Картофель, морковь, свёкла, солёные огурцы и белая фасоль с зеленью станут основой вкусного и полезного салата.