Если блин вдруг вышел комом, не расстраивайтесь – ком тоже может быть вкусным. Шутки шутками, а приготовление блинов – целая наука. Освоить её помогут наши масленичные хитрости!
Это интересно
Как провожали зиму наши предки? В чём смысл масленичных обрядов? Что такое "Электромасленица"? И куда пойти праздновать на этой неделе?
Масленица продолжается! Блины с припёком, шутками и прибаутками приготовим под руководством шеф-повара Дмитрия Табакова. Да и какой же праздник без песен! Музыкальное настроение создаст фольклорный ансамбль "Любо-Мило".
Люди настроения
Эксперты
Масленица, как известно, объедуха! Для того чтобы праздничное угощение не сказалось на фигуре, проведём эффективную жиросжигающую разминку с инструктором по лечебной физкультуре Кириллом Потёмкиным.
Лакомка – среда масленичной недели! Как выбрать качественную икру и рыбу для блинов, расскажет авторитетный эксперт Александр Савельев.
Как покрасить блины в цвет молодой листвы? Почему Масленица – время пирогов и сыра? И как пекли блины в печи?
Закупаемся на Масленицу! Как накрыть праздничный стол? Какие продукты нужны для идеальных блинов? И на какой сковороде они точно не сгорят?
Важно знать
Где и как весело и интересно провести праздники москвичам и гостям столицы? Пришло время проложить масленичные маршруты!
С вами "Полезная экономика"!
Полезная экономика
Каким должно быть тесто для блинов с припёком? Как подготовить начинку? И когда её надо добавлять? Рецептом толстых блинов поделится шеф-повар Алексей Подлесных.
Как блины произвели революцию в гастрономии? И что символизирует одно из самых древних блюд? Секреты известных картин раскроет рубрика "Главный экспонат".
Главный экспонат