На Масленицу обязательно исполняют весёлые народные песни и водят хороводы. Встретим весну и споём "Ой, блины мои, блины" вместе с Московским казачьим хором.
Люди настроения
Чем можно удивить любителей блинов? Внесёт разнообразие в традицию и поделится рецептами оригинальных начинок шеф-повар Денис Перевоз.
Эксперты
Где можно отведать самые необычные блины и принять участие в старинных играх и забавах? В праздничную атмосферу окунулась рубрика "Это интересно".
Это интересно
Какая посуда для жарки удобнее? И есть ли тонкости готовки в чугунной, алюминиевой, металлической или керамической сковороде? Расскажет пекарь-технолог Оксана Кузнецова.
Как отмечали этот праздник раньше? И сильно ли изменились обычаи в наши дни? Рубрика "В лучших традициях" встречает весну с блинами и гуляньями.
В лучших традициях
Сегодня начинается Масленица. Заворачиваем блины разными способами и готовим для них вкусные начинки. Мастер-класс покажет фудблогер, кулинар Анастасия Морозова.
Испечём блины с семенами чиа и узнаем, как приготовить вкуснейший блинный соус. В этом нам поможет шеф-повар Олег Коробань.
Еда с историей
Британцы бегают со сковородками, испанцы делают кукол, а молдаване – бутоньерки. Как отмечают Масленицу в разных странах, увидела рубрика "Это интересно".
"Анастасия, звезда моя!" − образ Ягужинской из "Гардемаринов", которую сыграла Татьяна Лютаева, навсегда запал в души зрителям. Сегодня у актрисы день рождения, и мы вместе с Татьяной приготовим её фирменное блюдо.
Масленицу надо встречать ярко! Блины всех цветов радуги приготовим вместе с шеф-поваром Сергеем Леоновым.
Как взбодрить кулинарную фантазию? Эксклюзивный блинный торт нас научит готовить шеф-кондитер Олег Ильин.