На что похож бергамот? С чем ассоциируются соцветия гречки? И почему орехи кешью не плоды дерева? Факты для любителей сладкого – в рубрике "Это интересно".
Это интересно
Разнообразьте свой гарнир вкусной, ароматной и полезной гречкой с шампиньонами, морковью и жареным луком. Яркости блюду придаст свежая зелень.
Жизнь ПП
Что должно быть в полезном боуле? В чём плюсы зелёной гречки? И как использовать кокосовое молоко? Расскажет нутрициолог, фитнес-диетолог Елена Ветрогонская.
Эксперты
Еда с историей
Как выбирать гречку? И стоит ли её обжаривать перед варкой? Приготовим необычное блюдо из любимой крупы. Рецептом поделится шеф-повар Антон Прокофьев.
Объединим два полезных продукта в одно блюдо и приготовим необычный гречнево-банановый кекс с корицей и ванилином вместе с бренд-шефом Артёмом Конюшевым.
Ароматная гречка со свининой, морковью, зеленью и специями придётся по вкусу тем, кто любит разнообразное питание и следит за своим здоровьем.
Коричневая, зелёная, пропаренная. В какой крупе больше витаминов? И с чем она сочетается лучше всего? Полезное питание рекомендует рубрика "Советы с настроением".
Советы с настроением
Что добавить от русской кухни в китайский стир-фрай? Приготовим оригинальное блюдо из свинины с гречкой. Рецептом поделится шеф-повар Антон Прокофьев.
Откуда к нам пришла самая популярная крупа? И как деликатес с барского стола превратился в пищу для всех? Тарелку гречки съела рубрика "Еда с историей".
Почему нельзя варить гречку сразу после того, как промыли? И с чем её правильно сочетать? Разберёмся вместе с врачом-диетологом Майрой Рау.
Старинное блюдо для привлечения богатства. Приготовим оригинальные оладьи из гречки и печёной тыквы с шеф-поваром Алексеем Виноградовым.