Какие специи добавить в фарш? И что пойдёт туда, кроме мясной начинки? Приготовим экспресс-блюдо из пекинской капусты с шеф-поваром Дмитрием Вашариным.
Эксперты
Как специи влияют на лекарства? Какие сочетания могут быть опасными? И стоит ли отказываться от пряностей? Знает наш теледоктор Мансур Гилязитдинов.
Настройся на здоровье
Где придумали фалафель? В какой стране это блюдо достигло пика популярности? И с чем его традиционно подают? Узнаем в рубрике "Еда с историей".
Еда с историей
Фуд-корт
Завтрак с восточным акцентом приготовит наш шеф-повар. Попробуйте пирожок с мелко нарезанным мясом, луком и ароматными специями по рецепту рубрики "Фуд-корт".
По Великому шёлковому пути из Китая в Евразию. Как изысканное блюдо дворцовой кухни попало в советские кулинарные книги? Вкус мантов оценила "Еда с историей".
Одно из самых популярных блюд в мире приготовит наш шеф-повар. Рецепт пиццы со свининой в оригинальном маринаде вы найдёте в рубрике "Фуд-корт".
Грибы от нашего шеф-повара могут быть горячей закуской и основным блюдом. Попробуйте шампиньоны, фаршированные свининой и сыром, по рецепту рубрики "Фуд-корт".
Вкусное и полезное блюдо приготовит наш шеф-повар. Вам понравится бургер с курицей на гриле и морковью по-корейски по рецепту "Фуд-корта".
Подойдёт и к борщу, и к ухе. Какие хитрости надо учесть? Универсальную смесь из овощей приготовим с диетологом, фудблогером Асият Хачировой.
Цыплёнок на гриле с жареными овощами – основа салата от нашего шеф-повара. Рецепт блюда вы найдёте в рубрике "Фуд-корт".
Какие помидоры больше всего подходят для такой закуски? И когда в неё стоит добавлять специи и чеснок? Приготовим лечо с шеф-поваром Виктором Яровым.