Как выбрать вкусные и качественные сосиски? И чего в них быть не должно? Разберёмся с экспертом по качеству и безопасности продуктов, доктором медицинских наук Дмитрием Еделевым.
Эксперты
Лаваш, томатная паста, помидоры черри, базилик и лёгкий сыр – основа вкусного блюда, приготовление которого не займёт много времени, а результат не разочарует.
Жизнь ПП
Кто придумал сосиску? Сколько в ней должно быть фарша и какого? И как приготовить вкусные мини-колбаски дома? Отметим День сосиски с рубрикой "Это интересно".
Это интересно
Курьёз-экспресс
Быстро, вкусно, интересно! Необычный суп на курином бульоне с картофелем, томатами, фасолью и сосисками особенно понравится детям.
В чём особенность венских сосисок? Как их можно интересно подать и в какое блюдо добавить? Интересный рецепт даст шеф-повар, мастер по производству колбасной продукции Игорь Ягелло.
Фуд-корт
Правда ли, что сосиски вредны для здоровья? И почему стоит обратить внимание на их состав? Сколько мяса в молочных сосисках, узнаем из рубрики "Мелким шрифтом".
Мелким шрифтом
Отмечем день рождения культового продукта и готовим нестандартный завтрак. Оригинальными рецептами поделится шеф-повар Сергей Астафьев.
Хот-дог с пекинской капустой, корейской морковью и томатами в лаваше приготовит наш шеф-повар. Вам понравится это блюдо по рецепту из рубрики "Фуд-корт".
В каких сосисках нашли коллаген вместо мяса? Разберёмся в составе популярных полуфабрикатов с пищевым технологом, доцентом Российского биотехнологического университета Дмитрием Быстровым.
Еда с историей
Остренькие сосиски с луком, паприкой и болгарским перцем приготовит наш шеф-повар. Попробуйте это яркое оригинальное блюдо по рецепту из рубрики "Фуд-корт".
Простое блюдо приготовит сегодня наш шеф-повар. Секрет вкуса шашлыка из цветной капусты и сосисок – оригинальный соус. Рецепт вы найдёте в рубрике "Фуд-корт".