Что сделает картофель особенно хрустящим? Какова формула идеального яйца? И можно ли сломать спагетти строго пополам?
Популярная наука
Картошка или макароны? В каком количестве эти продукты безопасны для фигуры? И в котором из них больше пользы? Узнаем у диетолога Натальи Григорьевой.
Эксперты
Почему надпись "из твёрдых сортов пшеницы" не всегда гарантирует качество? Можно ли распознать лишние калории по цвету? И какая цифра подскажет, что макароны можно брать?
Важно знать
Настройся на здоровье
По народному календарю – Крапивное заговенье! Что же приготовить из этого полезного растения? Шеф-повар Антон Прокофьев советует попробовать пасту с крапивой.
Обычные макароны превратит в оригинальное блюдо наш шеф-повар. Рецепт пасты с ярким и вкусным соусом и ломтиками курицы вы найдёте в рубрике "Фуд-корт".
Фуд-корт
Советы с настроением
Вы тоже считаете, что завтрак должен быть сытным? Попробуйте пасту с грибами по рецепту рубрики "Фуд-корт".
Паста из твёрдых сортов пшеницы и томатно-чесночный соус с добавлением острого перца и базилика – это не только вкусное, но и очень полезное блюдо.
Жизнь ПП
Курьёз-экспресс
Обжаренные на гриле баклажаны, травы и специи – основа блюда от нашего шеф-повара. Попробуйте пасту в пряном соусе по рецепту "Фуд-корта".
Готовим макароны без лишних калорий! Вам понравится это блюдо с шампиньонами, мясным фаршем, помидорами в собственном соку, луком, чесноком и зеленью.
Где были найдены самые древние макароны? Когда в России наладили производство этого продукта? И с чем его полезно сочетать? Узнаем в рубрике "Еда с историей".
Еда с историей
Не просто паста с мясом. Во Всемирный день макарон приготовим легендарное блюдо по самому правильному рецепту с технологом, фудблогером Леной Ярцевой.