Что сделает картофель особенно хрустящим? Какова формула идеального яйца? И можно ли сломать спагетти строго пополам?
Популярная наука
Картошка или макароны? В каком количестве эти продукты безопасны для фигуры? И в котором из них больше пользы? Узнаем у диетолога Натальи Григорьевой.
Эксперты
Почему надпись "из твёрдых сортов пшеницы" не всегда гарантирует качество? Можно ли распознать лишние калории по цвету? И какая цифра подскажет, что макароны можно брать?
Важно знать
Настройся на здоровье
По народному календарю – Крапивное заговенье! Что же приготовить из этого полезного растения? Шеф-повар Антон Прокофьев советует попробовать пасту с крапивой.
Готовим макароны без лишних калорий! Вам понравится это блюдо с шампиньонами, мясным фаршем, помидорами в собственном соку, луком, чесноком и зеленью.
Жизнь ПП
Фуд-корт
Где были найдены самые древние макароны? Когда в России наладили производство этого продукта? И с чем его полезно сочетать? Узнаем в рубрике "Еда с историей".
Еда с историей
Не просто паста с мясом. Во Всемирный день макарон приготовим легендарное блюдо по самому правильному рецепту с технологом, фудблогером Леной Ярцевой.
Морковь, красный лук, зелень, макароны и сыр тофу – основа вкусного и полезного супа. Быстрое и сытное блюдо особенно понравится вегетарианцам.
Запечённую на гриле тыкву со спагетти и ароматным томатным соусом приготовит наш шеф-повар. Вам понравится это яркое блюдо по рецепту рубрики "Фуд-корт".
Макароны пенне с курицей, виноградом, грецкими орехами и оригинальным соусом придутся по вкусу всем любителям здорового питания.
Блюдо в итальянском стиле приготовит наш шеф-повар. Вам понравится омлет с зелёным горошком, ветчиной и сыром по рецепту из рубрики "Фуд-корт".