Включи настроение

02:34

Копчение: чем опасен "жидкий дым"?

Кто первым придумал коптить продукты? Скорее всего древний человек, который после пожара нашёл в лесу прокопчённую дымом тушу кабана, оленя, а может, даже мамонта. Выглядело и пахло мясо очень завлекательно. Человек попробовал – еда понравилась. Да к тому же такие продукты и хранятся долго. И стали гурманы придумывать всё новые и новые рецепты балыков и окороков.

Важно знать
02:50

Сёмга в бумаге для копчения

Блюдо средиземноморской кухни приготовит наш шеф-повар. Вам понравится рыба с гарниром из овощей по рецепту рубрики "Фуд-корт".

Фуд-корт
02:36

Копчёный цыплёнок

Мясное блюдо приготовит наш шеф-повар. Вам понравится курица на гриле с салатом из моркови и капусты по рецепту рубрики "Фуд-корт".

Фуд-корт

© AO "ТВ Центр". Все права защищены. При использовании материалов гиперссылка на сайт nastroenie.tv обязательна. На сайте могут демонстрироваться табачные изделия. Потребление табака вредит вашему здоровью.

Форма обратной связи

Меню

главная

Копчение

Копчение: чем опасен "жидкий дым"?

Сёмга в бумаге для копчения

Копчёный цыплёнок