Лето – сезон полезных овощей! Пришла пора выяснить, что полезнее: кабачки или баклажаны. Свой вердикт вынесет наша гостья – диетолог Елена Соломатина.
Эксперты
Почему чеснок лучше мелко резать, а помидоры – наоборот? Что делать с баклажанами? И как получить максимум пользы от брокколи?
Важно знать
Приготовим антиникотиновое блюдо из баклажанов с шеф-поваром Вячеславом Колотушкиным.
Баклажан или кабачок – какой из овощей полезнее? И кому их есть можно, а кому нельзя? Разберёмся вместе с врачом-диетологом Еленой Байковой.
Синенькие против зелёненьких! Баклажан или кабачок – какой из овощей полезнее? Узнаем у диетолога Марины Копытько.
Настройся на здоровье
На что обратить внимание при выборе семян? И в чём различия сортовых баклажанов и гибридов? Посадила овощи рубрика "Советы с настроением".
Советы с настроением
Популярную кавказскую закуску приготовит наш шеф-повар. Попробуйте блюдо из овощей и свежей зелени по рецепту "Фуд-корта".
Фуд-корт
Идеальный гарнир к мясным и рыбным блюдам приготовит наш шеф-повар. Рецепт овощей в пряном маринаде вы найдёте в "Фуд-корте".
Простое, но очень вкусное блюдо приготовит наш шеф-повар. Рецепт колбасок с гарниром из овощей вы найдёте в рубрике "Фуд-корт".
Жизнь ПП
Похрустим с пользой, приготовив морковь, капусту, баклажан, лук и болгарский перец в панировке из муки, крахмала и воды. Подавать это блюдо лучше с соевым соусом.
Нежное мясо с овощами приготовит на гриле наш шеф-повар. Попробуйте куриное филе с ароматным медово-горчичным соусом по рецепту рубрики "Фуд-корт".
Главный экспонат