Лето – сезон полезных овощей! Пришла пора выяснить, что полезнее: кабачки или баклажаны. Свой вердикт вынесет наша гостья – диетолог Елена Соломатина.
Эксперты
Почему чеснок лучше мелко резать, а помидоры – наоборот? Что делать с баклажанами? И как получить максимум пользы от брокколи?
Важно знать
Приготовим антиникотиновое блюдо из баклажанов с шеф-поваром Вячеславом Колотушкиным.
Баклажан или кабачок – какой из овощей полезнее? И кому их есть можно, а кому нельзя? Разберёмся вместе с врачом-диетологом Еленой Байковой.
Синенькие против зелёненьких! Баклажан или кабачок – какой из овощей полезнее? Узнаем у диетолога Марины Копытько.
Настройся на здоровье
Лёгкий салат из индейки и овощей приготовит наш шеф повар. Рецепт этого низкокалорийного блюда вы найдёте в рубрике "Фуд-корт".
Фуд-корт
Овощи в пряном маринаде с утиной грудкой приготовит наш шеф-повар. Вам понравится это блюдо по рецепту рубрики "Фуд-корт".
Вам понравится салат из запечённых баклажанов, томатов черри, укропа, петрушки и мяты, а также сыра моцарелла с медово-лимонным соусом.
Жизнь ПП
Простое, но очень вкусное блюдо приготовит наш шеф-повар. Попробуйте салат с болгарским перцем, баклажанами, кабачками и курицей по рецепту "Фуд-корта".
Как появилась традиция делать дачную аджику? И какие специи в неё кладут? Соус по особому рецепту приготовим с фудблогером, диетологом Асият Хачировой.
Как добиться хруста овощей? Надо ли снимать с них кожуру? И с чем их лучше сочетать? Необычный салат с баклажанами приготовим с шеф-поваром Денисом Лалакиным.