Пикми-капуста, бургершоны и "ананасы" из огурцов. Оценим новые рецепты домашних закруток и приготовим самые необычные из них с фудблогером Никитой Камбаровым.
Эксперты
Продлим жизнь сезонным овощам и сохраним их вкус. Необычные заготовки из перца и кабачков будем делать вместе с кулинарным блогером Ксенией Стариковой.
Чем полезна рыба в консервах? И что интересного можно приготовить из шпрот? Рецептами необычных закусок поделится фудблогер Никита Камбаров.
Каким продуктам больше подойдёт заморозка? Что стоит сушить или консервировать? И сохраняются ли витамины в варенье? Выяснили "Советы с настроением".
Советы с настроением
Заглянем в "Ретрокалендарь" и увидим, какие исторические события произошли в этот день.
Ретрокалендарь
Мелким шрифтом
Как правильно закручивать банки с соленьями? И сколько их можно хранить? Медсоветами для "консерваторов" поделится теледоктор Мансур Гилязитдинов.
Настройся на здоровье
"Полезная экономика" ответит на актуальные вопросы.
Полезная экономика
Делаем заготовку для рассольника. А ещё будем солить огурцы по необычным рецептам вместе с шеф-поваром Максимом Шитовым.
Когда нужно повысить градус приготовления блюда? И куда добавить пектин, а куда – лимонную кислоту вместо уксуса? Заготовки по правилам сделала рубрика "Важно знать".
Важно знать
На актуальные вопросы ответит наша постоянная рубрика "Полезная экономика".
Что должно быть указано на упаковке пресервов? Можно ли считать их полезными? И чем они отличаются от консервов? Экспертизу провела рубрика "Мелким шрифтом".