Погода в этом году не балует дачников – холодно и дожди. В результате у многих не растут огурцы. Но огурцам всё же можно помочь, несмотря на неблагоприятное для них лето.
Удачное настроение
Сезон малосольных огурчиков открыт! Приготовим их по оригинальным рецептам от шеф-повара Сержа Марковича.
Эксперты
Варенье из огурцов лучше любой конфеты, уверена Татьяна. Тем более, что год на эти овощи выдался урожайным.
Это интересно
Сегодня – Левон Огуречник! Самое время сажать огурцы! Сделать всё по правилам нам поможет агроном и биолог Михаил Воробьёв.
Сегодня день Панкратия и Кирилла! Как его отмечали наши предки? Пару необычных освежающих блюд приготовим вместе с шеф-поваром Василием Емельяненко.
Откуда пришла к нам эта национальная закуска? Как огурцы лечат кашель? И чем полезны горькие плоды?
Без всякой химии
Как сделать огурчики хрустящими? 3 необычных способа засолки проверим вместе с шеф-поваром Алексеем Жариковым.
Жуткие соления! Что делать, если потянуло на солёненькое? Какие заготовки нельзя покупать ни в коем случае? И почему "домашняя" засолка – это всего лишь маркетинговый ход?
Важно знать
Аппетитные и хрустящие! Какими должны быть солёные огурцы по ГОСТу? И как их выбирать? Выясним вместе с экспертом по качеству и безопасности продуктов Надеждой Славуцкой.
Мелким шрифтом
Куриное бедро придаст фунчозе сочность, а болгарский перец, морковь и огурец – яркость. Вам понравится питательное и полезное блюдо с оригинальным соусом.
Жизнь ПП
Жаренная в маринаде курица, огурцы, помидоры, зелень и оригинальный соус. Самый популярный фастфуд можно приготовить, не затрачивая особых усилий.
Советы с настроением