Когда на Руси появился "медовый хлеб"? Чем отличаются лепные пряники от печатных? И зачем их дарили невестам? Узнаем в рубрике "Еда с историей".
Еда с историей
Из какой муки делают русскую выпечку? И почему вместо натурального душистого растения добавляют в неё ароматизатор? Мятные пряники проверит рубрика "Мелким шрифтом".
Мелким шрифтом
Когда появились первые пряники? Что добавляют в это лакомство? И почему оно служит символом праздника? Пряной жизни желает всем рубрика "Шпаргалка".
Шпаргалка
Эксперты
Прогуляться по набережной, зайти в кремль и оседлать молоток. С рубрикой "Маршрут построен" отправимся в Тулу – пряничный город, куда со своим самоваром не ездят.
Маршрут построен
Что допустимо в составе лакомства, а что – нет? Какие пряники стоит покупать? Разберёмся вместе с технологом, экспертом по качеству и безопасности продуктов питания Ольгой Ломакиной.
Громкие слова