Из чего в идеале должно быть изготовлено крабовое мясо? Проведём проверку вместе с экспертом по качеству продуктов питания Дмитрием Еделевым.
Эксперты
Зачем в продукт кладут сахар? И по какому параметру судят о качестве имитации деликатеса? Исследование состава крабовых палочек провела рубрика "Мелким шрифтом".
Мелким шрифтом
Простота в употреблении и нежный вкус. Как самообман от японцев попал в советские салаты? Крабовые палочки распробовала рубрика "Еда с историей"
Еда с историей
На что обратить внимание при покупке и как выбрать вкусный продукт, узнаем у технолога, эксперта по качеству и безопасности продуктов питания Ольги Ломакиной.
Как превратить полуфабрикат в полноценное блюдо? Приготовим пикантную закуску из крабовых палочек по рецепту нашего "Фуд-корта"!
Фуд-корт