Что необычного можно приготовить из бахчевой культуры? И как работает сочетание сладкой мякоти с сыром или креветками? Рецептами поделится шеф-повар Степан Алёхин.
Эксперты
Низкий жанр или картины из повседневной жизни. Что такое бодегон? И когда он возник? Секреты известных картин раскроет рубрика "Главный экспонат".
Главный экспонат
Запечённая дыня, пикантный салат и брускетта. Самые необычные сезонные блюда приготовим с шеф-поваром Дмитрием Соколовым.
Обогатят ваш ежедневный рацион и надолго насытят фаршированные болгарские перцы с вкусной и универсальной крупой кускус. Скорее записывайте рецепт!
Жизнь ПП
Блюдо для тех, кто не любит тратить много времени на готовку. Попробуйте классический вариант вареников в стиле ПП!
Время фаршировать. В разгар сезона молодых овощей готовить перцы с необычными начинками будем вместе с шеф-поваром Кириллом Голиковым.
Какого цвета и текстуры должен быть этот десерт? И что за пенообразователь лучше выбрать? Проверим состав арахисовой халвы в рубрике "Мелким шрифтом".
Мелким шрифтом
Как пристрастия в еде связаны с типом личности? Что говорит о человеке его любимое блюдо, объяснит психолог, кандидат психологических наук Галина Турецкая.
Когда нас тянет на запретный плод? И при каких условиях можно пробовать друг у друга из тарелки? Об особенностях нашего поведения расскажет психолог Ольга Латынцева.
Чем гибриды хуже сортовых томатов? Почему важно работать с почвой? И как на вкус влияет солнце? О будущем урожае позаботились "Советы с настроением".
Советы с настроением
Чем почистить полосатую ягоду? И как её красиво нарезать? Арбузные секреты с помощью оригинальных приспособлений откроет шеф-повар Григорий Малышев.