Это интересно
Дыня – полезная ягода для всего организма
При шлепке спелая дыня издаёт глухой, а не звонкий звук. В древности дыню называли "плодом рая", доставленным на землю ангелами. И не зря, ведь эта ягода – просто кладезь витаминов и минералов.
Дыня хороша не только в роли десерта. Её пряный вкус отлично сочетается практически с любым видом мяса.
Елена Быченкова, повар:
– Нам понадобится куриное филе, дыня, сухой базилик и специи по вкусу. Мякоть дыни натираем на тёрке, а филе отбиваем, перчим и солим. Помещаем мясо на противень и на каждый кусочек выкладываем мякоть дыни, заливаем сливками, посыпаем тёртым сыром. Отправляем в духовку на 40 минут. Дыня придаст курице особый аромат и мягкость.
Повара уверяют – такое блюдо поднимает настроение и избавляет от стресса. Ведь дыня обладает антиоксидантным действием, а так же способствует выработке серотонина – гормона счастья. Кстати, осчастливить вы можете и свою кожу.
Наталья Кузнецова, косметолог:
– Эту маску может сделать любая женщина у себя дома. Вам понадобится дыня, мёд и сметана. Мякоть разминаем вилкой и смешиваем с другими ингредиентами. И уже через несколько минут ваша кожа станет более гладкой, упругой.
Дыня богата бета-каротином, который замедляет процесс старения. Маска из её мякоти тонизирует и питает кожу. Не менее ценны и семечки. Отвар из них поможет избавиться от угрей и пигментных пятен, а волосы сделает мягкими и блестящими.
Не выбрасывайте и дынные корки, их можно использовать для лечения синяков и ушибов, это народное средство отлично обезболивает и ускоряет заживление.
Олеся Манукян, Антон Черешнев, Владислав Чусов, Максим Николаев, "Настроение"
