Кимчи из огурцов, варенье из кабачков и сливы с шоколадом. Какие заготовки сегодня в тренде? И что важно для рассола? Узнаем в рубрике "Это интересно".
Это интересно
В чём секрет варенья от родителей Антона Чехова? И что вдохновляло на творчество Александра Блока? Необычные рецепты от классиков литературы – в рубрике "Это интересно".
Какой напиток пили наши предки вместо чая? И что за варенье было любимым у Петра I? Ароматный пирог с ягодами испекла рубрика "В лучших традициях".
В лучших традициях
Эксперты
В Международный день десерта приготовим вкусные и простые домашние лакомства с обладателем звания "Лучший кондитер Москвы" Олегом Ильиным.
Жульен с шампиньонами в необычном маринаде, курицей и сыром приготовит наш шеф-повар. Попробуйте это праздничное блюдо по рецепту рубрики "Фуд-корт".
Фуд-корт
Кто придумал варить ягоды в меду? И почему десерт служит лучшим лекарством от простуды? Малиновым вареньем полакомилась рубрика "Еда с историей".
Еда с историей
Сегодня отмечается День пирожков с малиновым вареньем. Узнаем, можно ли его заменить свежей ягодой, и приготовим вкусный десерт с шеф-поваром Владимиром Пензуровым.
Жизнь ПП
Осенние овощи в формате десерта. Необычные лакомства из тыквы и кабачков приготовим вместе с шеф-кондитером Мариной Синицкой.
Сладкое, но полезное абрикосовое варенье без сахара приготовим вместе с шеф-поваром Артёмом Конюшевым.
Ассорти сыров – адыгейский, колбасный, халуми, сулугуни – приготовит сегодня наш шеф-повар. Попробуйте это блюдо на гриле по рецепту из рубрики "Фуд-корт".
Чем рябина похожа на яблоню? И что можно приготовить из черноплодки? Своими рецептами с нами поделится шеф-повар Денис Перевоз.