Сколько жира в обезжиренном твороге? Что не допускается при производстве этого продукта? Расскажет эксперт Молочного союза России Лариса Абдуллаева.
Эксперты
Почему творог не стоит есть утром, но для вечера – это лучший выбор? В каких случаях диетологи одобряют картошку? И чем отомстят помидоры на ужин?
Это интересно
Какой творог наиболее полезен, а какой откровенно опасен? Научимся выбирать правильный продукт вместе с доктором медицинских наук Дмитрием Еделевым.
При каких условиях молочный продукт может превратиться в настоящую бомбу? Что выдают за фермерский товар на рынке? И как состав влияет на цену?
Важно знать
Творог больше не творог! Маркировка молочных продуктов скоро изменится. Попытаемся разобраться в ситуации вместе с экспертом по здоровому питанию Еленой Мухановой.
Без всякой химии
Чем производители заменяют натуральный белок? И как распознать некачественный творог? Расскажет эксперт в области безопасности пищевых продуктов Дмитрий Быстров.
Сырки без творога и шоколада! Почему глазированный десерт в наши дни – это бомба замедленного действия? И что в любимом с детства лакомстве наиболее опасно?
Об этом – в "Полезной экономике"!
Полезная экономика
Как понять, какой зернёный творог вы покупаете? И творог ли это вообще? Узнаем у доктора биологических наук Алексея Одинца.
Жизнь ПП
Это блюдо для тех, кто не любит тратить на готовку много времени. Вам понравятся вареники из творога с добавлением клубники, голубики и джема без сахара.
Хотите удивить близких – приготовьте салат с зернистым творогом, помидорами черри, огурцами и оливками. Пикантности вкусу придаст медово-горчичная заправка.