Сколько жира в обезжиренном твороге? Что не допускается при производстве этого продукта? Расскажет эксперт Молочного союза России Лариса Абдуллаева.
Эксперты
Почему творог не стоит есть утром, но для вечера – это лучший выбор? В каких случаях диетологи одобряют картошку? И чем отомстят помидоры на ужин?
Это интересно
Какой творог наиболее полезен, а какой откровенно опасен? Научимся выбирать правильный продукт вместе с доктором медицинских наук Дмитрием Еделевым.
При каких условиях молочный продукт может превратиться в настоящую бомбу? Что выдают за фермерский товар на рынке? И как состав влияет на цену?
Важно знать
Творог больше не творог! Маркировка молочных продуктов скоро изменится. Попытаемся разобраться в ситуации вместе с экспертом по здоровому питанию Еленой Мухановой.
Без всякой химии
Чем производители заменяют натуральный белок? И как распознать некачественный творог? Расскажет эксперт в области безопасности пищевых продуктов Дмитрий Быстров.
Сырки без творога и шоколада! Почему глазированный десерт в наши дни – это бомба замедленного действия? И что в любимом с детства лакомстве наиболее опасно?
Об этом – в "Полезной экономике"!
Полезная экономика
Как понять, какой зернёный творог вы покупаете? И творог ли это вообще? Узнаем у доктора биологических наук Алексея Одинца.
Еда с историей
Жизнь ПП
Вкусный, лёгкий и простой в приготовлении десерт из творожного сыра, цедры и свежевыжатого сока апельсина с добавлением ягод понравится всем сладкоежкам.
От чего защищают полифенолы? Сколько их нужно есть и откуда брать? Полезный завтрак приготовим с врачом-диетологом, доктором медицинских наук Марият Мухиной.
Советы с настроением