Диетический вариант шаурмы приготовит наш шеф-повар. Попробуйте это блюдо с овощами и зеленью по рецепту "Фуд-корта".
Фуд-корт
Как сделать сырники ровными и воздушными? И нужно ли протирать творог через сито? Приготовим вкусный завтрак с шеф-поваром Владимиром Пензуровым.
Эксперты
Когда гости на подходе – приготовьте за 15 минут диетический штрудель из лаваша, смазанного яйцом, а также яблок, творога, чернослива или изюма с добавлением корицы.
Жизнь ПП
От чего защищают полифенолы? Сколько их нужно есть и откуда брать? Полезный завтрак приготовим с врачом-диетологом, доктором медицинских наук Марият Мухиной.
Что такое "мясной клей"? Зачем он нужен в продуктах? И почему запрещён в России? О безопасном питании – в рубрике "Советы с настроением".
Советы с настроением
Зачем мясной клей добавляют в продукты? Как его распознать? И чем он опасен? Расскажет руководитель группы биологических исследований ФИАН, кандидат технических наук, член экспертного совета при комитете по агропромышленной политике Светлана Дмитриева.
Успокаивающая, питательная и увлажняющая маски для лица от солнца и кондиционера. Устроим летний спа-салон с врачом-дерматологом, косметологом Ксенией Абрамовой.
Каково первоначальное значение слова "сыр"? И на какую эпоху пришёлся расцвет сыроварения? История происхождения благородного продукта – в рубрике "Шпаргалка".
Шпаргалка
Творожный, круглый и очень древний пирог: от праздничного блюда языческих времён до советского лакомства. Несколько ватрушек съела рубрика "Еда с историей".
Еда с историей
Пышные и нежные сырники с изюмом и овсянкой любят не только те, кто следит за своим питанием, но и дети. Отличным дополнением к блюду станет джем без сахара.
Как разнообразить популярное блюдо? И в чём секрет идеальных сырников? Оригинальным кулинарными идеями поделится шеф-повар Виталий Тихонов.
Мелким шрифтом