Что принято готовить на Крещение? И какие специи добавлять к блюдам? Рецепты сочных фруктовых вареников, оладушек и десерта даст шеф-повар Виталий Тихонов.
Эксперты
От Османской империи до СССР. Какие сюрпризы кладут в начинку на старый Новый год? И где блюду поставили памятник? Наелась вареников рубрика "Еда с историей".
Еда с историей
В чём секрет идеального теста для вареников? И какую начинку стоит выбрать? Готовить по оригинальным рецептам будем вместе с шеф-поваром Алексеем Подлесных.
Жизнь ПП
Добавьте остроты в привычное блюдо и приготовьте вареники из куриного фарша с перцем, репчатым луком и имбирём.
Это блюдо стало одним из любимых в славянской кухне. Секреты приготовления вареников с грибной начинкой раскроет шеф-повар Кирилл Голиков.
Какими должны быть полезные и вкусные вареники? Разберёмся и приготовим их по лучшему рецепту вместе с шеф-поваром Дмитрием Готовцевым.
Сегодня День яйца, День вареников и народный праздник Сергей Капустник. Приготовим вареники c яичным соусом и капустным приварком. Поможет нам шеф-повар Олег Коробань.
Фуд-корт
Важно знать
У нас в гостях диетолог Марина Аплетаева, которая поможет нам разобраться в видах вареников, определить их идеальный состав, способ приготовления, и, конечно, расскажет, сколько можно есть вареников, каких и когда.