Лето — вкусное время года, когда сезон одних ягод сменяется другими. Сейчас черешня и клубника уже не смотрят на нас со всех прилавков, их подвинули смородина, вишня и крыжовник! Вот о нём-то мы и поговорим. Ведь именно крыжовник почему-то незаслуженно обделён вниманием со стороны наших хозяек, а очень зря!
Эксперты
Витаминная бомба! Почему варенье из крыжовника называют царским? И от чего может исцелить эта кисло-сладкая ягода?
Без всякой химии
Крыжовник против смородины – какая ягода полезнее? Диетический кекс в кружке приготовим вместе с врачом-диетологом Натальей Нефёдовой.
Чем ещё полезна эта садовая ягода? Лучшие рецепты на пользу здоровью – в рубрике "Без всякой химии".
Что называли ягодой в древнерусском языке? С чем обманчиво ассоциируется крыжовник? И как ярко-красная малина стала синей? Узнаем в рубрике "Шпаргалка".
Шпаргалка
Ягодный сезон продолжается. Напитки из крыжовника приготовим вместе с шеф-поваром Григорием Малышевым.
Крыжовник можно использовать не только для десертов! Оригинальным рецептом ягодного цыплёнка поделится шеф-повар Антон Сальников.