Чем полезны разные виды молока? И как их использовать? Молочный завтрак будем готовить вместе с врачом Нурией Диановой.
Эксперты
Шоколадный кекс из печёных яблок с какао, молоком, тростниковым сахаром и ароматной корицей понравится всем любителям вкусных и полезных десертов.
Жизнь ПП
Как формируются пустоты в этом продукте? От чего зависит размер глазков? И где их быть не должно? Технологию производства сыра изучила рубрика "Вероятно, факт".
Вероятно, факт
Зачем в сыре нужен сахар? Как повышается питательность продукта? И может ли он обойтись без стабилизаторов? Состав творожной закуски изучила рубрика "Мелким шрифтом".
Мелким шрифтом
Что должно быть в полезном боуле? В чём плюсы зелёной гречки? И как использовать кокосовое молоко? Расскажет нутрициолог, фитнес-диетолог Елена Ветрогонская.
Советы с настроением
Настройся на здоровье
Как сказывается на вкусе печенья использование маргарина? И является ли сухая молочная сыворотка достойной заменой молока? Проверила курабье рубрика "Мелким шрифтом".
Поджаренный ролл из тортильи с рыбой, чёрным рисом и сырным соусом приготовит наш шеф-повар. Вам понравится это блюдо по рецепту рубрики "Фуд-корт".
Фуд-корт
Главный экспонат
Какие знания о молоке хранит наш язык? Заглянем в "Шпаргалку"!
Шпаргалка
Очень вкусное и оригинальное блюдо приготовит наш шеф-повар. Рецепт запеканки на основе манной крупы и капусты вы найдёте в "Фуд-корте".
Как ошибка повара превратилась в кулинарный шедевр? И почему для этого сыра использовали только молоко буйволиц? Моцарелла – в рубрике "Еда с историей".
Еда с историей
Яркие эмоции в серые будни добавит омлет из куриных яиц на молоке с брокколи, красным болгарским перцем, томатами и зелёным луком.