Хрустящий и острый. Попробуйте вкусный и полезный салат из баклажанов, томатов и свежей зелени с добавлением сыра буратта и чесночно-перечного соуса.
Жизнь ПП
Похрустим с пользой, приготовив морковь, капусту, баклажан, лук и болгарский перец в панировке из муки, крахмала и воды. Подавать это блюдо лучше с соевым соусом.
Как староверы на Руси называли картофель? Чем аристократы посыпали корнеплод? Какой крахмал содержится в нём? Расскажет теледоктор Мансур Гилязитдинов.
Настройся на здоровье
Фуд-корт
Что ценного в этом мясном продукте? Зачем туда кладут крахмал? И какие добавки должны насторожить? Продегустировала карбонад рубрика "Мелким шрифтом".
Мелким шрифтом
Снять кожуру с овоща, обвалять его в крахмале и обжарить во фритюре. "Советы с настроением" поделятся рецептом яркого и вкусного летнего салата.
Советы с настроением
Для чего нам нужен крахмал? И правда ли, что можно похудеть на картошке? Омлет с правильным сочетанием овощей приготовим с врачом-диетологом Мариной Макишей.
Эксперты
Почему не стоит бояться картофеля? И как этот овощ можно использовать в качестве диетического блюда? Мифы о крахмале развенчает теледоктор Мансур Гилязитдинов.
Правильный ответ
Насколько хорош дикий и бурый рис? Сколько в нём крахмала? О пользе и вреде этого злака расскажет диетолог Алексей Ковальков.
Для похудения нужно точно знать, сколько в овощах крахмала. Как правильно сочетать продукты, чтобы не поправляться, объяснит диетолог Елена Тихомирова.