В чём заключается особая польза рассольных сыров? И как их лучше есть? Необычные хачапури приготовим вместе с шеф-поваром Максимом Шитовым.
Эксперты
Какая легенда связана с сырными лепёшками? И что за необычные ингредиенты в них добавляют? Рубрика "Еда с историей" распробовала хачапури.
Еда с историей
Попробуйте приготовить блюдо грузинской кухни хачапури на основе овсяной муки, кефира и куриных яиц с добавлением соли, перца, двух видов сыра и зелени.
Жизнь ПП
Минимум продуктов – максимум удовольствия. Необычное хачапури приготовит наш шеф-повар. Рецепт блюда – в рубрике "Фуд-корт".
Фуд-корт
Названы самые популярные блюда 2021 года. Готовим хачапури по-аджарски вместе с кулинаром, автором и ведущим кулинарных мастер-классов Тимом Гоголадзе.