Какими бывают стейки? И как выбрать правильное мясо? Кулинарный ликбез проведёт бренд-шеф мясных ресторанов Павел Галковский.
Эксперты
Готовим стейк по науке! Почему мясо обязательно должно быть выдержанным, а не свежим? Как сделать говядину мягкой? И что придаст ей ореховый аромат?
Популярная наука
Сытное и пикантное блюдо приготовит наш шеф-повар. Рецепт мяса с соусом из лука, тростникового сахара и перца чили вы найдёте в рубрике "Фуд-корт".
Фуд-корт
Минимум ингредиентов и говяжий стейк вместо котлеты в бургере от нашего шеф-повара. Попробуйте мясное блюдо по рецепту "Фуд-корта".
Вкусный мастер-класс даст сегодня наш шеф-повар. Попробуйте нежную и сочную говядину с пряным маслом по рецепту рубрики "Фуд-корт".
Говяжий стейк, свежие овощи и яичница стали основой блюда от нашего шеф-повара. Вам понравится полезный бургер по рецепту рубрики "Фуд-корт".
Говяжьи стейки приготовит на гриле наш шеф-повар. Рецепт мяса с соусом из оливкового масла, зелени, лимона и перца чили вы найдёте в "Фуд-корте".
Быстрое, сочное и очень вкусное блюдо приготовит на гриле наш шеф-повар. Рецепт мяса с овощами вы найдёте в рубрике "Фуд-корт".
Хрустящую снаружи и сочную внутри шаурму приготовит наш шеф-повар. Вам понравится говяжий стейк с овощами в армянском лаваше по рецепту рубрики "Фуд-корт".
Вам понравится сочетание сочного мяса, бекона и нежного сыра в блюде от нашего шеф-повара. Попробуйте стейк по рецепту рубрики "Фуд-корт".
Сытный бутерброд в качестве альтернативы бургеру приготовит наш шеф-повар. Попробуйте это блюдо по рецепту рубрики "Фуд-корт".