Какое мясо подходит для шашлыка лучше всего? Три вида маринада – для баранины, курятины и свинины – приготовим вместе с шеф-поваром и ресторатором Гаяне Бреиовой.
Эксперты
Соленья для красоты и настроения! Чем хороша маска из солёных огурцов? И какой косметический эффект гарантирует квашеная капуста?
Это интересно
Как правильно подготовить мясо для барбекю? Несколько оригинальных маринадов попробуем вместе с шеф-поваром Василием Емельяненко.
Собираетесь на Новый год запечь утку? Маринады экстра-класса приготовим под руководством шеф-повара Антона Прокофьева.
Запасаем витамины! Какие заготовки наиболее полезны: сушка, заморозка, компот, варенье, соленья, маринады? Сделать правильный выбор поможет нутрициолог-диетолог Ирина Писарева.
Фуд-корт
Свинину в медовом маринаде приготовит наш шеф-повар. Рецепт мяса с картофелем и оригинальным соусом вы найдёте в "Фуд-корте".
Блюдо для перекуса, семейного пикника и вечеринки приготовит наш шеф-повар. Попробуйте японский сэндвич со свининой и капустой по рецепту рубрики "Фуд-корт".
Нежное мясо с зеленью и специями приготовит наш шеф-повар. Попробуйте куриное филе в изысканном средиземноморском маринаде по рецепту "Фуд-корта".
Секрет нежнейшего мяса от нашего шеф-повара – в оригинальном маринаде на основе кефира или греческого йогурта. Рецепт баранины вы найдёте в рубрике "Фуд-корт".
По народному календарю сегодня Фёкла Свекольница. Приготовим витаминный завтрак с антиоксидантами. Кулинарными хитростями поделится шеф-повар Геннадий Сухарев.
Мясо от нашего шеф-повара – это изысканный вкус блюда и его аппетитный вид. Рецепт свиных отбивных с печёными яблоками вы найдёте в рубрике "Фуд-корт".
Жизнь ПП